Блог

В кухнята: 4 минути над 63°С убиват коронавируса, плодове и зеленчуци да се белят

Заразяването с коронавирус чрез консумация на хранителен продукт, е много малко вероятно, тъй като то се осъществява главно през респираторния тракт, заключават от Национална агенция за безопасност на храните, околната среда и труда (ANSES) на Франция, цитирани от Центъра за оценка на риска по хранителната верига (ЦОРХВ). В доклада е посочено още, че към момента няма…

Витамин D и здравето: 4 важни въпроса по време на пандемия

Разпространението на коровирус и у нас накара много хора да се презапасят с лекарства, дезинфектанти и витамини. Каква обаче е реално ползата от тях и доколко ще помогнат при подобно заболяване? Повечето лекари препоръчват при първи неразположения при настинка или грип да приемате витамин С, който може да бъде профилактично средство срещу вирусните инфекции. Приемът…

Сложете нов сорт върху старо дърво

Един от най-популярните начини за присаждане на овощни видове е на калем под кора. Времето на работа е през април, когато е започнало сокодвижението. Калемите, които сте събирали през зимата, обаче трябва да са още в покой, съхранени до този момент на хладно място. Към този начин се прибягва, когато подложката (ствол или корен) е…

Биокултурите заемат все повече площи

Биологичното земеделие е във възход по целия свят. Общо 71,5 милиона хектара са били обработени органично до края на 2018 г., което представлява ръст от 2 милиона хектара, или почти 3% в сравнение с предходната година. Това показват данните на „Светът на биологичното земеделие“, публикувани от Изследователския институт за биологично земеделие. Докладът събира данни за…

Събудете мозъка си с избрани зеленчуци

Богатите на антиоксиданти храни могат да повишат здравето на мозъка Включването на храни като зеленолистни, зеленчуци и някои плодове в ежедневната ви  диета може да намали риска от развитие на деменция с 48 %. Храни като къдраво зеле, спанак, домати и круши помагат да се предотврати когнитивния спад. Това показва скорошно проучване, публикувано в Neurology….

Канелата лекува много беди в двора

Искате ли да знаете как да използвате канелата в градината, за да отглеждате богата и здрава реколта от плодове и зеленчуци? Ето шест забележителни способа на използване на канелата в лехите, за които никога не сте чували. Канелата е силно натурално средство, което може да реши множество проблеми. Защита на разсадите. Можете лесно да защитите…

За едър касис спазвайте тези 6 правила

Касисът е много полезен плод. От него се приготвят много вкусни неща, а излишъкът може да се реализира на пазара. Това е мразоустойчиво растение, което бързо встъпва в плододаване и при добри грижи дава отлична реколта. Има няколко правила за получаването на едри и вкусни плодове. Хитра стратегия. Гарантирана реколта можете да получите, ако засадите…

Три тайни ще ви гарантират здрав разсад от пипер

Повечето стопани сеят пипера в средата на февруари, но и в началото на март можете да свършите тази работа, ако не сте го сторили. Първо трябва да дефинфекцирате семената, като ги обработите със слаб разтвор на калиев перманганат. Вземете чашки с обем около 800-1000 мл, тъй като разсадът ще живее в тях няколко месеца. За…

Разбийте опасните митове за билките

Популярността на фитотерапията в целия свят расте с всяка година. И България не е изключение. Такова лечение е приятно, и физиологично. Затова, влизайки в аптеката, все по-често се спираме не пред стелажите с разноцветни опаковки на таблетки и капсули, а през кутийке с изобразени на тях лекарствени треви. Но така ефективни ли са „зелените“ лекарства?…

Как да си отгледате ревен – най-ранният пролетен витамин

Листата и дръжките на ревена са една от първите полезни зеленини, които можете да намерите в градината. През пролетта ревенът може да замени ягоди и плодове, при това във време, когато градината все още цъфти. Дръжките на ревена съдържат голямо количество витамини и минерални вещества. А младите листа могат да се използват за пресни супи….

Как да коментирам в рубрика БЛОГ?

В нея се публикува полезна информация, мнения, коментари, анализи. Под всяка тема Вие може да оставяте коментар, но за целта се изисква Вашето име (или псевдоним) и e-mail (който не се показва публично), както и да предоставяте допълнителна информация с линкове към други сайтове.

Последни обяви